
Причины набора веса при алкоголизме
Многие алкогольные напитки обладают повышенной калорийностью. В зависимости от рецептуры в составе продукта могут присутствовать сахар, мёд, пряности, ароматизаторы, вкусовые добавки, дрожжи, хлебные злаки. Однако это не единственный фактор, провоцирующий ожирение. Также имеют значение следующие механизмы:
- Спирт, произведенный на основе органического сырья, замедляет обмен веществ (сбой в метаболизме приводит к накоплению жира).
- Алкоголь повышает аппетит (в состоянии опьянения возрастает риск съесть больше жареного и соленого, чем хочется в действительности).
- Зависимые нередко «переходят» на крепкое спиртное, даже если прежде предпочитали пиво или легкие коктейли (крепкие напитки характеризуются повышенным содержанием калорий).

Продукты так называемого быстрого питания содержат в составе усилители вкуса, что побуждает употреблять их в большем количестве, чем нужно для удовлетворения энергетических потребностей. Находясь в состоянии алкогольного опьянения и чувствуя определённого рода эйфорию, человек перестаёт замечать и контролировать, что и в каком объёме он ест и пьет.
Как алкоголь влияет на увеличение веса
Этанол трансформируется посредством химических реакций в печени. Он демонстрирует высокие показатели усвояемости и быстро поступает в кровь. Освободившиеся калории расходуются в приоритетном порядке.
Этиловый спирт — мощный токсин, поражающий клеточные структуры. Печень в нормальных условиях активно участвует в процессе регуляции углеводного и жирового обмена. При хроническом алкоголизме эта функция осуществляется нестабильно, поскольку орган занят выведением ядовитых веществ.
На заметку! У алкоголя гликемический индекс (коэффициент влияния углеводов на уровень глюкозы в крови) — выше, чем у сахара. Он начинает использоваться моментально в качестве источника энергии. Когда человек выпивает и закусывает, организм не успевает усваивать все калории, поступившие с едой, поэтому воспринимает их как избыточную энергию, которую необходимо сохранить в качестве запасов.

- нарушаются обменные процессы и гормональный баланс;
- инсулин вырабатывается в меньшем количестве;
- желчь, наоборот, выделяется интенсивнее;
- вода задерживается в тканях, возникают отёки;
- слизистая оболочка ЖКТ раздражается.
Многие зависимые от алкоголя — обладатели худощавого телосложения, что свидетельствует, скорее, о недостаточной, нежели избыточной массе тела. Чтобы понять, имеет ли место парадокс и влияет ли алкоголь на ожирение напрямую, нужно отследить характер взаимосвязи между приемом спиртного и набором веса. Он косвенный.
Часто употребление пива, коньяка или водки сопровождается поглощением закуски. Это острое, соленое, жирное, создающее ощущение тяжести в животе в отсутствие чувства насыщения. Калорийная пища в виде мясных и рыбных полуфабрикатов, сырной нарезки, орешков, чипсов, салатов с заправкой из майонеза нередко присутствует на столе, где гостям также предложено спиртное.
Если подобные мероприятия происходят часто, вполне вероятно, индивид наберет лишние килограммы. Избавиться от них в дальнейшем, нормализовать метаболические процессы и углеводно-жировой баланс будет сложно даже при регулярных спортивных тренировках, строгих диетах.
Ожирение на фоне алкоголизма

- инфаркты и инсульты;
- аритмия, тахикардия, одышка;
- повышенное артериальное давление;
- структурные изменения сердечных мышц;
- образование тромбов.
Нарушения в системе кровообращения создают проблемы с потенцией, что, вкупе с недостаточной выработкой тестостерона на фоне гормонального сбоя, является причиной половой дисфункции. У любителей пива наблюдается снижение влечения, так как пенное богато растительными гормонами фитоэстрогенами, влияющими на либидо.
Женский алкоголизм опасен не менее, чем мужской. У представительниц слабого пола ожирение встречается часто из-за вкусовых предпочтений. Выбирая сладкие вина, ликёры (самый калорийный тип алкоголя) с добавлением сливок и сахара, шампанское, женщины склонны закусывать подходящими к случаю фруктами, ягодами и десертами. Нередко на столе оказываются пирожные, шоколад, виноград, конфеты. Это вредные углеводы, которые практически моментально откладываются в виде жира. Складки появляются на талии, такое ожирение называется углеводным.
Как предотвратить ожирение

Здоровым людям, не имеющим зависимости и стремящимся сохранить здоровье и подтянутую фигуру, в обстоятельствах, когда застолье неминуемо, рекомендуется делать выбор в пользу сухого белого вина. В нём мало «быстрых» углеводов, а именно эти соединения «в ответе» за избыточный вес.
Когда одной из причин серьезных нарушений в углеводном и жировом обмене становится алкоголизм, необходимо в первую очередь сосредоточиться на устранении зависимости. Как правило, злоупотребление имеет в своей природе психологические причины. Срабатывают определенные триггеры, побуждающие человека вновь обращаться к спиртному. Психоэмоциональные проблемы в дальнейшем не только не нивелируются, но и усугубляются под влиянием пристрастия, спровоцировавшего зависимость уже и на физическом уровне.
Грамотная работа нарколога в борьбе с ожирением на алкогольной почве подразумевает комплекс терапевтических процедур, образующих медикаментозный и психологический лечебный курс. Квалифицированная помощь заключается в выработке принципиально новой стратегии поведения и мировоззрения и, как следствие, в формировании полезных пищевых привычек.
Литература:
- Андрогенный дефицит и жирнокислотный дисбаланс как фактор, увеличивающий сердечно-сосудистый риск у пациентов с алкогольной зависимостью. Михайличенко Сергей Игоревич, Горбунов Владимир Владимирович — Вестник Забайкальского государственного университета — 2013 — №2.
- Употребление алкоголя как фактор нарушений здоровья молодежи. Гордеева Светлана Сергеевна — Вестник Пермского университета. Философия. Психология. Социология — 2015 — №11.
- Ожирение. Классификация, этиология, патогенез, клиника, диагностика, лечение. Учебное пособие. Хамнуева Л. Ю., Андреева Л. С., Кошикова И.Н. — 2007.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Как алкоголь влияет на вес тела и может ли он действительно привести к ожирению?
Да, алкоголь может значительно повлиять на вес тела и способствовать развитию ожирения. Спиртные напитки калорийны и зачастую содержат больше калорий, чем многие думают. Плюс, организм расценивает алкоголь как токсин и стремится в первую очередь его переработать, при этом замедляя метаболизм жиров и углеводов. Это может привести к накоплению жировой ткани. Также алкоголь стимулирует аппетит, что может привести к перееданию и последующему увеличению массы тела.
Почему люди с алкогольной зависимостью часто испытывают трудности с контролем веса?
Люди с алкогольной зависимостью часто испытывают трудности с контролем веса по нескольким причинам. Во-первых, алкоголь подрывает нормальные метаболические процессы в организме и может привести к нарушению пищеварения и усвоения пищевых веществ. Во-вторых, злоупотребление спиртными напитками нередко сопровождается плохими пищевыми привычками и недостатком физической активности. В-третьих, регулярное употребление алкоголя может привести к изменениям в мозге, которые влияют на аппетит и способность контролировать прием пищи. Эти факторы в совокупности способствуют увеличению массы тела и развитию ожирения.
Может ли снижение потребления алкоголя помочь в борьбе с ожирением?
Да, снижение или полное прекращение потребления алкоголя может существенно помочь в борьбе с ожирением. Без дополнительных калорий, поступающих с алкоголем, организм получает шанс нормализовать метаболизм и улучшить пищеварение. Это также может привести к снижению чувства голода и тяги к нездоровой пище. Кроме того, отказ от алкоголя часто приводит к улучшению общего физического и психического состояния, что способствует увеличению активности и большему вниманию к здоровому образу жизни.