Витамины при алкоголизме

Злоупотребление этиловым спиртом приводит к целому ряду отклонений. Разработаны протоколы не только ликвидации зависимости, но и для восстановления нарушенных им функций. В том числе врачи назначают витамины при алкоголизме. Следует правильно понимать их роль — такие препараты не лечат непосредственно то или иное заболевание, которое было вызвано этанолом, но нормализуют физиологические процессы, что крайне важно для дальнейшего полноценного функционирования.

Общие сведения

Такие соединения относятся к высокоактивным. Они, а также их метаболиты принимают участие в химических реакциях, но при этом не претерпевают какое-либо превращение, а делают так, что процессы проходят в «штатном режиме».

Самые важные в терапии алкоголизма это:

• A — ретинол;
• C — аскорбиновая кислота;
• E — альфа-токоферол;
• D — кальциферол;
• K — филлохинон;
• витамины группы B.

К последним относятся:

• B1 — другое название тиамин;
• B2 — он же рибофлавин;
• B3 — еще он обозначается как никотиновая кислота, PP и ниацин;
• B5 — также известен как пантотеновая кислота;
• B6 — пиридоксин;
• B7 — еще называется биотином;
• B9 — фолацин;
• B12 — он же кобаламин.

Все они разные — и в то же время похожи функциональностью. Самыми главными их характеристиками являются:

• способность поддерживать синтез ферментов и гормонов;
• нормализация метаболизма;
• активность в крайне небольшой дозе;
• возможность сбалансировать физиологические функции различных структур.

Все необходимые человеку витамины находятся в пище. Их можно получить с обычными продуктами питания, которые имеются на столе — хлебобулочными изделиями, мясом, овощами, фруктами, ягодами, крупами для каш, шоколадом, сыром, маслом разных видов и тому подобное. Если их не хватает в еде, то дефицит восполняют благодаря аптечным комплексам.

Данные субстраты в тканях не запасаются впрок (кроме A и D), поэтому при сбое синтеза их необходимо поставлять извне. В частности, так делают при отклонениях, которые произошли при алкоголизме. Для быстрого устранения проблемы используют аптечные комплексы.

Свойства витаминов A, C, E, D, K

Зачем нужен ретинол? Это одно из многофункциональных биологически активных веществ. Его врачи назначают для:

• нормализации структуры и функций тканей;
• повышения способности организма защититься от патогенных факторов (иммунитет);
• обеспечения остроты зрения.

Его нехватка приводит к таким последствиям, как:

• ухудшение состояния кожных покровов и слизистых оболочек;
• нагноения;
• сбой пищеварения;
• воспалительные явления;
• нарушение зрительной функции.

Витамин C врачи назначают для:

• балансирования различных химических реакций в клетке;
• укрепления стенки сосудов;
• улучшения иммунитета;
• дезактивации ядов;
• восстановления тканей.

Альфа-токоферол:

• усиливает иммунный ответ;
• защищает клеточные мембраны от повреждения из-за окисления;
• уменьшает потребность структур в кислороде.

Полезны и производные этого вещества, которые:

• профилактируют деструкцию нейронов;
• сдерживают нетипичные процессы в клетках, тем самым предотвращают их перерождение в опухолевые;
• регулируют образование ДНК и РНК;
• снижают уровень холестерина;
• влияют на репродуктивную функцию.

Кальциферол врачи назначают для регуляции:

• минерального обмена;
• способности крови свертываться, предупреждая кровотечения или, наоборот, тромбообразование;
• работы сердца и сосудов;
• деятельности нервных структур.

От филлохинона зависят:

• свертывание крови;
• крепость костей;
• состояние сосудистой стенки;
• функциональная активность почек.

Характеристики группы B

Тиамин влияет на:

• энергетический обмен;
• регуляцию нервной деятельности.

Рибофлавин восстанавливает ткани. Никотиновая кислота:

• поставляет водород в клетки;
• регулирует нормальное соотношение жиров, белков, аминокислот;
• в некоторой степени обеспечивает генерирование энергии и выработку различных элементов, важных для физиологической деятельности;
• нормализует тканевое дыхание;
• поддерживает в необходимом состоянии кожу;
• предупреждает целый ряд очень разных по своей сути отклонений — слабоумие, сбои моторики, понос, некоторые психические сдвиги.

Пантотеновая кислота важна для:

• метаболизма липидов, сахаров, аминокислот;
• выработки жиров, гистамина, гемоглобина;
• стимулирования синтеза глюкокортикостероидов;
• образования антител;
• усвоения ряд витаминов.

Также от нее зависят:

• продукция нейромедиаторов;
• балансирование окисления и восстановления в тканях;
• стимуляция работы кишечника.

Пиридоксин регулирует:

• метаболизм протеинов и липидов;
• деятельность мышц.

Биотин:

• является элементом тканевых ферментов;
• причастен к синтезу коллагена;
• принимает участие в транспортировке CO2.

Фолацин задействован в:

• кроветворении;
• выработке аминокислот, пуринов и пиримидинов;
• метаболизме холина и гистидина.

Кобаламин регулирует:

• соотношение сахаров и жиров;
• функции костного мозга.

Какую пищу есть при алкоголизме

Наличия описываемых веществ в продуктах питания достаточно при нормальном состоянии здоровья. При некоторых патологиях, в том числе, развившихся на фоне алкозависимости, врачи назначают аптечные витаминные комплексы. Но игнорировать их поступление с пищей не надо — в этом заключается один из принципов лечения.

Ретинол содержится в таких продуктах, как:

• печень животных и рыб;
• жирные молочные продукты;
• яйца;
• икра речной и морской рыбы;
• ряд растений.

В последнем случае это:

• морковь;
• болгарский перец;
• шпинат;
• щавель;
• «перья» лука;
• салат латук и другие его виды;
• помидоры;
• мякоть тыквы;
• абрикосы;
• облепиха.

Витамином C богаты:

• овощи;
• фрукты;
• ягоды.

Они могут быть не только свежими, но и консервированными — это:

• перец;
• зеленый горошек;
• икра из кабачка.

Токоферола много в:

• жирной рыбе, особенно в ее печени;
• яйцах;
• жирных молочных продуктах.

Также в достаточном количестве он содержится в:

• масле растительного происхождения;
• крупах;
• фасоли;
• шпинате;
• луке;
• яйцах.

Тиамин имеется в таких продуктах питания, как:

• крупы (в частности, овсяная, гречневая, пшенная);
• фасоль;
• бобы;
• свинина;
• хлеб, испеченный из муки грубого помола.

Чтобы обеспечить организм рибофлавином, нужно есть:

• яйца;
• твердые сорта сыра;
• домашний творог;
• ряженку;
• рыбу;
• кашу из гречневой крупы.

Ниацина больше всего в:

• мясных блюдах;
• кашах, сваренных из круп;
• бобовых;
• разных видах орехов — грецких, лесных.

Также надо употреблять «молоки» и яйца. В них ниацина мало, но много аминокислоты триптофана — из нее в тканях образуется данный субстрат.

Ради пиридоксина едят:

• мясо;
• печень;
• рыбу;
• яйца;
• каши;
• бобы;
• картофель.

Фолиевая кислота поступает из:

• печени;
• белокочанной капусты;
• укропа;
• петрушки;
• бобов;
• каш;
• домашнего творога;
• твердого сыра;
• яиц.

Кобаламина много в:

• говяжьей и свиной печени;
• мясе животных;
• рыбе;
• яичных желтках.

Помощь организму: нюансы, которые надо учитывать

Необходимо правильно понимать роль витаминов. Врачи назначают их, чтобы те благотворно воздействовали на процессы, от которых зависит состояние здоровья. Такой препарат не избавит волшебным образом ни от аддикции, ни от возникших из-за нее болезней, особенно длительных.

Он просто способствует нормализации физиологических процессов. Но если имеются какие-то факторы, которые этому мешают, то от описываемых субстратов не следует ожидать свойств универсальной таблетки. Это не лекарства, а представители биологически активных веществ, которые врачи применяют в комплексной терапии алкозависимости.

Выбор витаминных препаратов для назначения алкоголикам во многом зависит выявленных нарушений. Средства проявляют системное действие, но все же нужно учитывать избирательность. Например, E нормализует восстановление структуры клеток и репродуктивную функцию, а у A и D совершенно другие возможности.

Этиловый спирт, который входит в состав всех без исключения «горячительных» напитков, не нарушает работу каждой отдельно взятой структуры, а «бьет» по организму при алкоголизме системно. Действие витаминов развивается по тому же системному принципу, но диаметрально противоположно — они:

• устраняют клеточные и тканевые ошибки;
• возобновляют нормальный ход биохимических реакций;
• восстанавливают физиологические процессы и так далее.

Алкоголизм и его последствия протекают хуже при:

• гиповитаминозе — состоянии, возникающем из-за поступления более низкого, чем обычно, количества витаминов; его крайним проявлением является авитаминоз;
• их меньшем уровне в продуктах питания — например, из-за хранения в неподходящих условиях, неправильного приготовления;
• нарушениях метаболизма, при которых наблюдается более быстрое расщепление и выведение витаминов;
• поражениях желудочно-кишечного тракта, из-за которых ухудшается всасывание описываемых соединений;
• приеме сорбентов.

Также у алкоголиков может быть более высокая, чем обычно, потребность в представителях группы B, C, E и других — их врачи назначают по показаниям.

Литература:

1. Кукес В., Жестковская А., Нарциссов Я., Тюкина Е., Шешегова Е. Метаболические препараты при лечении алкоголизма и различных заболеваний центральной нервной системы. — Врач, №3, 2016. — С. 25-28.
2. Исхакова Резеда Рифкатовна, Сайфуллина Фарида Равилевна. Изменение органа зрения при алкоголизме. — Казанский медицинский журнал, том 94, №1, 2013. — С. 101-105.
3. А. М. Нашкенова, О. Малярова. Актуальные вопросы активной противоалкогольной фармакотерапии. — Вестник Казахского Национального медицинского университета, №2, 2015. — С. 196-201.

Роль витаминов в поддержании здоровья

Для полноценного функционирования организма требуется множество компонентов, в частности, вещества, которые оказывают значительное воздействие на жизненные процессы. Они необходимы для нормального развития, регулирования обмена веществ и поддержания общего самочувствия. Каждый микроэлемент обладает уникальными функциями, которые обуславливают их важность в ежедневном рационе.

Витамин A, например, играет ключевую роль в поддержке зрения, здоровья кожи и иммунной системы. Достаточное его количество способствует улучшению зрения при слабом освещении, а также помогает защитить кожу от вредных внешних факторов.

Витамины группы B, такие как B1, B2, B6 и B12, необходимы для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ. Они помогают преобразовывать питательные вещества из пищи в энергию, поддерживая активность и выносливость человека.

Витамин C известен благодаря своему положительному воздействию на иммунитет. Он способствует синтезу коллагена, ускоряет заживление ран и повышает устойчивость к инфекциям. Кроме того, данный элемент имеет антиоксидантные свойства, что помогает защищать клетки от вредного воздействия свободных радикалов.

Витамин D важен для здоровья костей и зубов, так как способствует усвоению кальция и фосфора. Его дефицит может привести к различным заболеваниям костей, таким как остеопороз и рахит. Помимо этого, витамин D играет роль в регулировании иммунной функции и снижении воспалительных процессов.

Витамин E выполняет роль мощного антиоксиданта, защищая клетки от оксидативного стресса. Он также поддерживает здоровье кожи, улучшая её эластичность и замедляя процесс старения. Витамин E участвует в некоторых метаболических процессах и способствует улучшению кровообращения.

Витамин K необходим для нормального свертывания крови и здоровья костей. Он участвует в синтезе белков, необходимых для этих процессов, и помогает предотвращать кровотечения и поддерживать плотность костей.

Таким образом, каждый витамин играет свою важную роль в нашем организме. Недостаток или избыток любого из них может привести к различным проблемам со здоровьем. Поэтому важно следить за своим рационом, чтобы обеспечивать организм всеми необходимыми питательными элементами.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Какие витамины особенно важны при алкоголизме и почему?

При алкоголизме особенно важны витамины группы B, витамин C и витамин D. Витамины группы B, особенно тиамин (B1), необходимы для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ. Недостаток тиамина может привести к серьезным медицинским состояниям, таким как синдром Вернике-Корсакова. Витамин C важен для иммунной системы и защиты клеток от повреждений. Витамин D необходим для здоровья костей и общего самочувствия, так как он участвует в регуляции кальция и фосфора в организме, что часто нарушается при алкоголизме.

Как алкоголь влияет на усвоение витаминов?

Алкоголь негативно влияет на усвоение витаминов, затрудняя их всасывание в кишечнике. Алкоголь также изменяет метаболизм в печени, что может привести к дефициту витаминов. Например, алкоголь препятствует всасыванию тиамина и других витаминов группы B, уменьшает запасы витаминов A, E и D в печени и снижает уровень фолиевой кислоты, что может вызывать анемию и другие проблемы со здоровьем.

Как часто нужно принимать витамины при лечении алкоголизма?

Частота приема витаминов при лечении алкоголизма зависит от состояния здоровья пациента и рекомендаций врача. Обычно назначаются поливитаминные комплексы или отдельные витамины на ежедневной основе. Продолжительность приема и дозировка должны быть определены врачом на основании индивидуальных потребностей пациента и степени дефицита витаминов. Очень важно следовать предписаниям врача, чтобы восполнить дефицит и поддерживать организм в период восстановления.

Можно ли восполнить дефицит витаминов при алкоголизме исключительно через питание?

Питание играет важную роль в восстановлении витаминного баланса, но в случае алкоголизма одного изменения диеты может быть недостаточно. Алкоголизм приводит к значительным дефицитам витаминов, которые трудно устранить только через пищу. В таких ситуациях рекомендуется использовать витаминные добавки под наблюдением врача. Правильное питание, богатое овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами и белками, все же очень важно и должно быть частью комплексного подхода к лечению.